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隨著生活水平的提高,鱷梨也漸漸走入我們的視線。你知道鱷梨的營養價值有哪些嗎?下面就同康網小編一起看看鱷梨的圖片介紹吧。
鱷梨簡介
鱷梨也叫油梨,屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8%~29%,它的提煉油是一種不干性油,沒有刺激性,酸度小,乳化后可以長久保存,除食用外,它也是高級護膚品以及spa的原料之一。
鱷梨的營養價值
酪梨屬的常綠果樹。酪梨果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能,因此,深受消費者青睞。
酪梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當,并富含各類維生素、礦物質、健康脂肪和植物化學物質。果仁含油量8%~29%,油是一種不干性油,沒有刺激性,酸度小,乳化后可以長久保存。常對電腦的白領應多吃酪梨:其中富含的維生素A、E和B2,對眼睛有益。在召開的2000年太平洋流域國際化學協會會議上,日本的研究者宣布,他們經研究發現,酪梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助于人們發明新的藥物,用于治療肝臟疾病。研究者介紹說,為了測試食品對肝臟保護的有效程度,他們以因半乳糖胺這種肝臟損傷毒素,導致肝臟受損的老鼠為研究實驗對象,對22種不同水果的保護性能進行了測試。通過測定特定肝臟酶的水平變化,研究者最終發現,顎梨是這些水果中能最有效地保護肝臟的食品。不過,研究者表示,他們尚不能確定,適用于鼠類的實驗結果,是否在人體身上能達到同樣的效果。
擴展閱讀:鱷梨的化妝品應用價值
深度保濕:酪梨萃取物蘊含豐富的維生素A/E、蛋白質和30%珍貴植物油脂“油酸”,它的組成與天然皮脂膜結構非常相似,對于暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用,能長時間鎖住細胞水分,深度滋潤肌膚。
去角質:讓你的皮膚回復光滑水嫩。是的,鱷梨可以為你創造奇跡。使用鱷梨作為一個去角質面膜非常適合干性皮膚:將一個鱷梨,一個雞蛋白,2湯匙的燕麥片和一茶匙的檸檬汁混合在一起。均勻地涂抹要面對的,敷上15~20分鐘,然后用溫水沖洗干凈。這樣做,每周兩次,你就會有更柔軟,水嫩的肌膚。
滋養頭發:還沒到冬季,但是你的頭發就已經開始干枯毛躁,那么鱷梨發膜可能就是你需要的東西了。