- 問
- 鴨蛋和土豆一起吃會中毒嗎
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23歲
2014-09-17 06:05 瀏覽8496次
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病情描述：
昨天在家里自己做了一頓飯，做了一個土豆紅燒肉，西紅柿蛋湯，還吃了一個咸鴨蛋，但是吃完后就肚子不舒服，在家里暈倒了，送到醫院說是食物中毒，我覺得吃的都挺正常的，鴨蛋和土豆一起吃會中毒嗎？
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- 答
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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鴨蛋和土豆可以在一起吃。土豆吃進肚子里會產生大量淀粉，再加上胃酸的作用，和一些食物吃會產生化學反應，產生對人體有害的物質。你昨天吃的東西導致食物中毒可能是土豆和西紅柿的原因，這兩樣食物最好不要一起吃，容易引起食物中毒，土豆燒肉也少吃點。
