- 問
- 赤小豆的功效與作用都有哪些?
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2015-02-09 05:34 瀏覽7364次
病情描述:
我比較喜歡吃豆類的食物,比如紅豆,黃豆,蠶豆等,我今天買了一些赤小豆,準備回家煮粥喝,赤小豆都有哪些功效和作用,赤小豆應該怎么吃?
- 答
赤小豆好處太多了,它含有豐富的葉酸,葉酸對孕婦來說是必不可少的,所以孕婦應該經常吃,蛋白質的含量能夠使母乳中的蛋白質增多,提高的母乳的營養,多種營養物質存在于赤小豆中,比如磷,鈣等,這些營養物質都能增強人的身體素質,經常吃赤小豆還能夠有效的消除水腫,治療各方面的疾病,對各個器官還能起到保護的作用,但是赤小豆比較不容易煮熟,所以在煮之前要浸泡一天或者用高壓鍋多煮一些時間。

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2015-02-09 08:34
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