- 問
- 白癜風患者能吃土豆嗎？
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39歲
2011-10-08 07:56 瀏覽7989次
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病情描述：
男，39歲。人前段時間在頸部出現紅棗大小的白斑，近段時間可能是應酬多了，在腹部系皮帶處出現了二指寬的白色斑點，額頭左右也對稱出現，經確診為白癜風，現在使用藥物治療。我想問問，是不是白癜風患者不能吃土豆啊？
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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可以吃的，白癜風患者忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸。平時可以多吃些：瘦肉.蛋類.動物的內臟.牛奶.新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。烏雞。田螺。等貝類食物。建議及時到國家正規的專業治療白癜風的科研機構進行檢測就診，以免延誤病情及治療最佳時期。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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白癜風患者可以吃土豆的，但是要少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，因為這些食物很容易對于白癜風患者體內的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風病的擴散有抑制作用。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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你好，從營養學的角度來講，土豆主要含有淀粉，而淀粉對白癜風患者的病情是無害的。因此白癜風患者是可以吃土豆的。白癜風患者不可過分忌口，保證營養的充足均衡也很重要。另外，白癜風患者應早日接受治療，以免貽誤病情。
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