- 問
- 白癜風患者多吃蔬菜水果對病情好嗎?
- 2011-10-17 16:35 瀏覽9497次
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病情描述：
我奶奶在今年8月份得了白癜風，醫生說要她在平時多注意飲食。我感覺奶奶的飲食挺好的啊，也沒有什么不好的習慣。就是喜歡吃些蔬菜、水果，但是，多吃蔬菜水果對白癜風病情好嗎?請專家幫忙回答一些，謝謝
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。 平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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不好，吃了富含維生素C的水果蔬菜會加重白癜風的病情，建議吃水果要選擇維生素含量小的。研究發現白癜風的原因是血液里酪氨酸酶活性減少或喪失，無法氧化黑色素細胞所需營養，導致黑色素分泌不足，從而引發白癜風以及白癜風久治不愈，反復發病和遺傳。所以治療白癜風要從血液入手，激活酪氨酸酶的活性，建議治療前去醫院做一個酪氨酸酶檢測，查看下血液里酪氨酸酶的活性，根據酪氨酸酶的活性確定病情，制定治療方案。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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白癜風患者的飲食：1、少吃或不吃洋蔥，大蒜，魚，蝦，辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入。2、少吃或不吃西紅柿，青椒，西紅柿，柑橘，柚子，檸檬，山楂，櫻桃，獼猴桃，等含維生素C豐富的食物；因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、忌煙、酒及辛辣的和膨化食品零食。 4、忌吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。不要吃辛辣的韭菜！5、多吃酸乳類食品，酸乳可以促進消化系統功能增強，在人體內產生的微生物還可幫助蠶食患病細胞；多喝牛奶，多吃雞蛋。6、多吃一些富含銅的食物：如堅果類的食物：花生、栗子、黑芝麻、核桃等等；7、白癜風患者可以食用的水果為香蕉，梨和西瓜、蘋果。8、多吃一些富含酪氨酸的食物：動物的肝臟（雞肝、豬肝）、新鮮蔬菜、豆類。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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患者平時可以多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、奶、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。盡量少吃辛辣刺激性和富含維C的食物。
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