副作用的臨床表現為：中毒后與急性砷中毒所見相同，有流涎、咽喉燒灼感。惡心、頻繁嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、消化道出血、便血、脫水、休克、煩躁不安、昏迷、少尿、血尿,嚴重時可致急性腎小管壞死。神經系統表現為眩暈、疲乏、全身肌肉及關節疼痛，并可出現上升性麻痹導致呼吸衰竭而死亡，肌肉明顯松弛，瞳孔散大，血壓升高，脈快而弱，以后可出現心力衰竭和發紺等。

山慈菇有毒，主要含秋水仙堿，內服吸收后,秋水仙堿在體內氧化成二秋水仙堿,侵犯消化道、泌尿系，可產生嚴重的刺激癥狀，造成嚴重的電解質紊亂。抑制神經系統，使中樞神經麻痹，觸覺不敏感，降低體溫。抑制呼吸中樞，引起呼吸運動障礙，增強對擬交感神經藥物的反應。收縮血管和通過血管運動中樞的興奮作用，引起高血壓。興奮神經元，改變神經肌肉的功能。一定劑量的秋水仙堿可抑制正常的細胞分裂，抑制骨髓，秋水仙堿的作用與亞砷酸相似。