白蘿卜是我經(jīng)常食用的一種蔬菜，因?yàn)樗墓πШ芏啵兜狼逍滤冢P(guān)于白蘿卜的做法是有很多，白蘿卜水也是其中一道簡(jiǎn)單的做法;白蘿卜的功效和作用很多人都是有過(guò)了解的，其實(shí)關(guān)于白蘿卜的最大功效和作用應(yīng)該就是治療咳嗽、減肥、促進(jìn)消化、開(kāi)胃等等，而且?guī)缀跛械墓πШ妥饔枚际呛腿说纳眢w是有關(guān)系的，而白蘿卜水的功效與作用其實(shí)和白蘿卜的是差不多的，那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)白蘿卜水的功效與作用。

蘿卜有“小人參”之稱。食用蘿卜的好處人人皆知。《本草經(jīng)疏》認(rèn)為，蘿卜熟者可“下氣消谷，祛痰癖、寬胸膈，利大小便，化痰消導(dǎo)”。臨床還證實(shí)，白蘿卜水的藥用功效也不一般。其次，白蘿卜水對(duì)于痰多氣喘之人也有好處。每日適量飲用白蘿卜水，可以除痰降氣，止咳平喘。但在這種情況下飲用時(shí)，最好不加糖;用煮蘿卜水浴足可除局部濕氣、解毒殺菌。可用于腳氣(足癬)、汗腳、足腫、腳臭等病癥的治療。

白蘿卜水可用于消化不良、食積內(nèi)停，化熱者。消化不良表現(xiàn)為腹脹滿、噯氣，不思飲食，大便不暢或秘結(jié)。小兒還可見(jiàn)手心發(fā)熱、面紅唇、煩躁等癥狀。可用蘿卜水150—300m1，一次服下，每日2—3次。小兒可酌加適量冰糖以調(diào)味。因食滯內(nèi)停會(huì)導(dǎo)致食積發(fā)熱，此種內(nèi)熱又可使人體易受風(fēng)寒而引發(fā)感冒諸癥。尤其是小兒外感，多是由此而起，故而及時(shí)服用此水，既可消除食滯、通暢胃腸，還可預(yù)防食滯外感，免去許多麻煩。

冬季多喝白蘿卜水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時(shí)候不要加糖為好哦;白蘿卜水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預(yù)防感冒的發(fā)生，所以建議冬天的時(shí)候多喝一些白蘿卜水，能夠殺菌，預(yù)防感冒的哦。

白蘿卜水還能促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)，同時(shí)也有很強(qiáng)的消炎的作用,同時(shí)也能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;白蘿卜水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對(duì)治療胸悶氣喘也有很好的幫助。