紫蘇這種草本植物是一年生的，第二年就需要重新種植，它是我們餐桌上常見的一種菜，經常被涼拌著吃，或者是蒸成包子來食用；紫蘇同時也是一種藥材，不僅是植物本身是藥材，紫蘇的種子也是藥材，人們經常食用紫蘇葉子來泡水喝，那么這種紫蘇葉泡水喝的禁忌是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

紫蘇葉泡水喝的副作用

雖然紫蘇葉泡水喝對于身體好處多多，但是并不是所有人都適合服用的。數據統計，一些人在服用紫蘇葉泡水喝之后身體出現了不舒服的情況，例如惡心想吐的癥狀。不過，這并不是什么嚴重的問題，過一段時間之后身體自然就會恢復健康。建議在不舒服的這段時間，最好能夠停止服用藥液。

紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導致身體作嘔的患者，最好不要服用，因為服用之后有可能會加重病情。

紫蘇葉泡水并不能夠長期服用，因為如果長期服用很容易導致體內的真氣泄漏，長期服用身體的體質會越來越弱。

如果你身體患有疾病，并且是屬于陰虛方面的疾病，主要的身體表現為發寒熱或者是頭痛，那么最好不要服用紫蘇葉，而是應該多吃一些具有收斂滋補作用的中藥材。

在飲食方面，紫蘇葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用，因為這樣很容易導致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人，絕對不能夠服用紫蘇葉。

紫蘇葉的做法

紫蘇葉除了是一種中藥材之外，也是一種味道不錯的食材。所以說，很多人都喜歡將紫蘇葉搭配上一些其它的中藥材烹飪成美食?，F在我們就來說說紫蘇葉的常見食用方法，具體的方法如下：

1、紫蘇葉拌黃瓜

材料：紫蘇葉、黃瓜、食鹽、味精、香油、白糖以及白醋

做法：將紫蘇葉洗干凈，然后用食鹽腌漬一下，然后切碎備用；將黃瓜去皮之后洗干凈，然后切絲加入調味品一起腌漬；再把紫蘇葉撒在黃瓜絲上面，淋上香油之后攪拌，然后裝盤直接服用了。

2、炸紫蘇葉

材料：紫蘇葉、煎炸粉、食用油、椒鹽

做法：將紫蘇葉洗干凈并且拭干水分；煎炸粉用清水調試好；然后將紫蘇葉和煎炸粉混合在一起；將食用油倒入鍋中，到一定的溫度的時候倒入紫蘇葉；紫蘇葉兩面炸至金黃色就可以取出來；最后撒上椒鹽就可以吃。

3、紫蘇葉魚湯

材料：土豆、紫蘇葉、鯽魚

做法：將新鮮的鯽魚宰殺干凈，然后放入油鍋中稍微煎一下；土豆去皮之后切塊；將鯽魚還有土豆一起放入鍋中燉煮，等到湯汁變成奶白色就可以；最后將紫蘇葉撒上就可以起鍋服用了。

紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物，這些物質在動物的身體會顯示出非常強的毒性作用，特別是對肺部的傷害最大。如果這類物質大量的服用之后，肺部很容易出現肺氣腫還有胸膜滲出，嚴重者還有可能出現死亡。

除此之外，紫蘇葉中還含有大量的草酸，如果身體經常服用，草酸會大量的沉積在身體中。大量的沉積在身體中，很容易導致神經系統以及消化系統收到損傷，嚴重者還有可能損害內臟的造血能力。