怎樣科學地認識減肥，如何科學地實施減肥，這是大多數減肥者應該冷靜面對和認真思考的問題。   　　減肥的最終目的就是要減少體內多余的脂肪，同時要保證具有健康的體態(tài)。   　　尊重科學，不求速效   　　減肥是建立在正確方法基礎上的持之以恒的過程，要尊重科學，以系統(tǒng)的專門知識為依據，最好能得到專業(yè)醫(yī)師、護士、運動學專家和營養(yǎng)師的指導，不能憑感情用事或逞一時之勇。減肥者應做到既減肥，又不損害健康。   　　目前社會上一些所謂的“速效減肥班”，有的采取短時間內運動量過大的形式，而這種大運動量一般人難以保持，停止運動后體重會迅速回升；有的通過短時間內的大運動量消耗體內過多的水分，再加上控制飲水，使體重顯著減輕，這是以損害健康為代價的急功近利行為；還有的指導飲食不當，導致減肥者營養(yǎng)失調，整日處于饑餓或半饑餓狀態(tài)，以致工作心不在焉，生活無精打采。   　　正確的方法應該是：一般減肥者應限制脂肪和糖類食品的攝入量，適當增加綠葉蔬菜的攝取量，使攝入的總熱量低于消耗量；制訂合理的體力勞動和體育鍛煉強度，并保證實施；使體重下降每月控制在0.5～1.0公斤，逐漸接近理想體重。特殊人群可求助于專業(yè)人員采取一些特殊措施，如藥物、局部吸脂及手術治療等。