蔬菜與寶寶發(fā)育關(guān)系密切，那如何才能讓寶寶愛上蔬菜、養(yǎng)成良好的蔬菜習(xí)慣、吃出最安全的蔬菜營養(yǎng)呢?

　　合適的蔬菜類型　寶寶很小，還不能夠咀嚼食物，而蔬菜具有苦味，因此會讓寶寶覺得口感不好，不愿意嘗試，很可能會遭遇到寶寶的拒絕。此時，媽媽不要勉強寶寶吃，而是首先嘗試讓寶寶接受蔬菜汁或蔬菜泥。當(dāng)寶寶習(xí)慣蔬菜汁或菜泥之后，就可定期給寶寶準(zhǔn)備各種新鮮蔬菜了。

　　繁多的蔬菜種類　1歲以前的寶寶品嘗到不同的蔬菜越多，對寶寶以后建立良好的飲食習(xí)慣越有幫助，因此媽媽要多做各種不同的蔬菜與菜泥，讓寶寶充分接觸各種類蔬菜。

　　年齡段的蔬菜取舍　根據(jù)寶寶各發(fā)育階段準(zhǔn)備不同的蔬菜也是讓寶寶愛上蔬菜的重要內(nèi)容。媽媽為寶寶準(zhǔn)備的蔬菜汁與菜泥也要根據(jù)寶寶生長而改變，如胡蘿卜湯適合6個月的寶寶。

　　巧妙的搭配　媽媽不要一味地準(zhǔn)備單一的蔬菜汁或菜泥，可以將幾種蔬菜混成制成混合蔬菜汁或菜泥，這樣既能夠增加新的蔬菜口味，又能夠合理搭配蔬菜中的營養(yǎng)成分。食物的搭配不僅只局限于蔬菜間的搭配，當(dāng)寶寶到了12個月的時候，媽媽可以將蔬菜與肉搭配，這樣能夠均衡寶寶營養(yǎng)，又不會造成寶寶偏食。

　　適合寶寶的蔬菜品很多，媽媽可以在喂養(yǎng)中逐步發(fā)現(xiàn)寶寶最喜歡的蔬菜。下面就讓我給大家介紹幾種寶寶1歲前不同階段的蔬菜品吧!

　　番茄汁

　　番茄汁適用于3～4個月大的寶寶。番茄中含有豐富的果糖、蘋果酸、檸檬酸、B族維生素，以及大量的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。維生素B族能夠促進寶寶食物消化與細(xì)胞合成;礦物質(zhì)鈣能促進寶寶骨骼生長;礦物質(zhì)磷能促進寶寶體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)的代謝、營養(yǎng)的吸收。

　　成功媽媽DIY

　　番茄汁的做法是媽媽取數(shù)個新鮮的成熟番茄，洗凈，用開水燙去外面的表皮，用小缽搗碎或用榨汁機榨汁，加入適量的開水，少許白糖。用湯匙喂給寶寶。媽媽喂番茄汁的最好時間是在上午10點左右，可以用湯匙或奶瓶喂給寶寶，每周喂給2～3次，每次可控制在6勺左右。

　　胡蘿卜湯

　　胡蘿卜湯適用于4～5個月的寶寶。胡蘿卜中含有豐富的維生素A、多種氨基酸與微量元素。維生素A與多種氨基酸是組成人體骨骼、神經(jīng)細(xì)胞與血紅細(xì)胞的重要元素，同時還能夠促進蛋白質(zhì)的新陳代謝作用，使寶寶健康成長;微量元素可以補充寶寶身體內(nèi)元素的不足。

　　成功媽媽DIY

　　媽媽選用新鮮胡蘿卜150克～200克，洗凈后切成大塊，放入鍋中煮爛，后用漏勺撈出，放入小缽或小碗中擠壓成糊狀，再放回原湯中用旺火煮沸即可。每隔數(shù)天喂孩子一次，喂食時可用奶瓶或湯匙喂給寶寶，每隔數(shù)天喂給寶寶1次，每次5～6勺。

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