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一吃火鍋就拉肚子是怎么回事
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院 臺衛平 主任醫師

當患者吃火鍋拉肚子時,常見原因如下:1、胃腸道較弱:胃腸道對辣椒素比較敏感,多數患者吃火鍋或辣椒炒肉后,會出現不舒服、拉肚子的情況,上廁所時可能肛門會有火辣辣的疼痛,尤其是四川、重慶的火鍋,辣椒素比較重,會刺激腸道、肛門,從而導致患者出現拉肚子的情況;2、對火鍋中的成分敏感:比如火鍋放了菌類、牛肉、羊肉、魚滑等,如果本身是比較敏感的體質,比如經常起蕁麻疹,可能對火鍋中的其它成分過敏,此時可能會出現吃火鍋拉肚子的癥狀。

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