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肺癌的患者可以吃雞肉，雞肉是一種很好的肉類食品，脂肪含量比較低，蛋白質含量很高。只是因為中醫把雞肉作為發物，有可能會導致腫瘤的進展，其實這沒有科學依據。雞肉其實和其他肉類一樣，在經過胃腸道消化以后，都被分解成蛋白質、脂肪和水分，所以不會起到促進腫瘤進展的作用。腫瘤患者可以放心、大膽地食用雞肉。對于腫瘤患者最恰當的飲食方案是做到飲食的均衡協調，保持適當比例的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素，這是健康的食譜，不能夠偏食。對于肺癌患者推薦食用如牛奶、雞肉、瘦肉、魚肉，都是非常好的選擇。再配合雜糧和新鮮的水果，補充機體需要的碳水化合物和維生素以及纖維素，這樣可以保障機體營養的全面需求，維持機體正常的免疫力。同時水果和雜糧中含有纖維素，這些纖維素可以保持大便通暢，減少腹脹的可能。所以肺癌患者可以吃雞肉。