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蘋果的作用有什么
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

蘋果的作用具體如下:1、增進食欲:蘋果富含有一定量的有機酸,而有機酸能夠刺激味蕾的敏感性,對于部分食欲不振、不愿吃飯的人,適當吃蘋果,通過有機酸刺激味蕾的敏感性,有增進食欲的作用;2、提高脾胃運化功能:補充有機酸能刺激胃腸道消化液的分泌,對于部分惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良的人,通過吃蘋果刺激消化液的分泌,有一定的提高脾胃運化功能的作用;3、預防和緩解便秘:蘋果中還富含膳食纖維,能夠吸水膨脹,促進糞便的形成,同時也能夠機械性刺激腸道蠕動,對于部分大便秘結、排便困難的人,適當吃蘋果補充膳食纖維,在預防和緩解便秘方面有積極的作用;4、預防和控制超重與肥胖:蘋果中的膳食纖維,還能夠吸水膨脹,增加飽腹感,能夠避免攝入其他過多的食物,在預防和控制超重與肥胖方面也有積極的作用。

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