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胃食管反流可以吃西瓜嗎
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陜西省人民醫院 宋斌 主任醫師

胃食管反流的患者可以吃西瓜,但要少量。西瓜中含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、鈣等礦物質,而且西瓜中含有大量水分,可以稀釋胃酸,減少胃酸對胃黏膜的刺激,減少反流,有利于患者的恢復。同時西瓜也屬于含糖量比較高的一種食物,如果進食過多,糖分的刺激容易導致患者產生胃酸,則會加重反流。同時從中醫角度來講,西瓜屬于涼性的食物,尤其是冰鎮的西瓜,也容易刺激患者產生胃酸,加重反流癥狀。對于胃食管反流的患者而言,平時在飲食當中,要提倡進食時細嚼慢咽,以清淡、溫和的飲食為主,要規律性進行飲食,少食辛辣刺激的食物,可以適當進食含堿性比較多的食物,如餅干、饅頭。同時濃咖啡、濃茶也容易加重反流癥狀,可以食用豆類、魚類等,蛋白質含量比較豐富的食物。

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