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腎炎患者可以吃鴨頭嗎
- 腎炎患者可以吃鴨頭嗎
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參與醫生
中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師

腎炎患者可以吃鴨頭,但是通常不提倡吃鴨頭。具體原因如下:1、腎炎患者的飲食主要是低鹽、低脂、低嘌呤飲食,如果出現腎功能不全,要求低蛋白和優質蛋白飲食,而鴨頭實際上沒有太多的營養,所以不提倡吃鴨頭;2、鴨頭含有較多的鹽,容易導致水腫的加重和高血壓的加??;3、鴨頭含有較多的油,容易導致患者出現血脂的紊亂;4、鴨頭含有較多的調料,這些調料中又含有鉀、磷等,鉀和磷攝入以后,如果腎功能不全,則會導致鉀、磷排出減少,容易出現高鉀血癥、高磷血癥,甚至導致患者出現一系列的病變。

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