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經常吃何首烏有什么副作用嗎
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參與醫生
西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師

何首烏是多數人所熟知的一味中藥經常食用何首烏有一定副作用,副作用主要體現在對肝臟的毒性。按照中醫理論,何首烏具有補肝腎、益精血、解毒、潤腸的作用,同時對于須發早白,即少白頭的患者食用何首烏具有一定烏發作用。日常生活中較多人群在使用何首烏,來達到治療疾病效果,但何首烏分為兩種使用藥材,一種是生何首烏,一種是制何首烏。生何首烏具有較強肝毒性,會對肝臟造成較嚴重損傷,若使用生何首烏容易出現黃疸,會突然發現眼睛、面部、小便變黃,是何首烏肝毒性表現。因此在正常在入藥時使用炮制后何首烏,即經過黑豆汁共同炮制后,極大限度減輕何首烏的不良作用。但即使是炮制后何首烏也沒有完全消除掉肝毒性,因此生何首烏不能經常食用,因為其具有肝毒性,若食用只能食用制何首烏,即是制何首烏也不適于服用劑量過大,或者服用時間過長。

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