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貧血吃花生補血嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 趙弘 副主任醫師

貧血是臨床上比較常見的疾病,貧血的原因多種多樣,比較常見的是造血原料的缺乏,通過飲食來補充的也都是造血的原料。紅細胞生成當中的最主要的造血原料是鐵元素、維生素B12以及葉酸,通過飲食補充造血的原料以動物性的食物為主,富含有血細胞的瘦肉、動物的肝臟、動物的血液制品等,這類飲食可以提供豐富的造血原料。而花生主要是油料作物,一般可能含有大量的脂肪和一定的蛋白質,并不富含造血所需原料,如鐵、葉酸以及維生素B12,所以吃花生對貧血可能并沒有明顯太多的改善作用。對于貧血的病人,最好到醫院明確相關的貧血原因,做相應的化驗檢查,明確病因以后,才可以對癥的治療,可以補充相應的食物或者是藥物,這樣才能夠幫助病人改善貧血的癥狀,促進紅細胞的恢復。

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