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胃癌是怎么引起的
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參與醫生
上海市東方醫院 葛海燕 主任醫師

引起胃癌的因素較多,具體情況如下:
1、地域因素:中國為胃癌高發地區之一,根據世界衛生組織2012年統計,中國胃癌患者占到全球胃癌病例的47%。國際中,日本、智利等國家胃癌發病率亦較高;而美國的發病率相對較低;
2、飲食因素:飲食中含有不健康成分,如亞硝酸鹽含量過高可導致胃黏膜病變,在細菌作用下可產生亞硝胺,亞硝胺亦為強致癌物質。另外,食物中含有化學物質,如3,4-苯并芘或多環芳香烴類等,皆為高致癌物質;
3、幽門螺桿菌感染:1994年,世界衛生組織癌癥研究機構發布正式報告,幽門螺桿菌感染為引起胃癌的因素之一。

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