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賴(lài)氨酸是什么
- 賴(lài)氨酸是什么
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參與醫(yī)生
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院 賀飛 副主任藥師

賴(lài)氨酸是人類(lèi)等哺乳動(dòng)物必需的氨基酸之一,屬于堿性的氨基酸,是蛋白質(zhì)的組成氨基酸之一。賴(lài)氨酸可以來(lái)源于牛羊肉、豬肉等瘦肉,以及貝類(lèi)、魚(yú)、蝦、蟹、大豆、雜豆里都有賴(lài)氨酸。但是由于谷物在加工中很容易遭到破壞,所以谷物里面含有的賴(lài)氨酸非常低。不同的人群對(duì)賴(lài)氨酸的需要量不一樣,老人、小孩、成人都不同,在我國(guó)人群的膳食指南里也沒(méi)有制定關(guān)于賴(lài)氨酸的食物來(lái)源的多少的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于賴(lài)氨酸所制成的藥品而言,含有賴(lài)氨酸的藥品一般都有促進(jìn)身體發(fā)育、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。如果在使用這類(lèi)藥品,一定要在醫(yī)院經(jīng)過(guò)規(guī)范診療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充,切勿自己長(zhǎng)期大量地補(bǔ)充,這樣可能不會(huì)起到一定的有益作用,可能還會(huì)起到相反的作用,得不償失。

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