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酵素的作用與功效是什么、注意事項
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參與醫生
中國醫學科學院腫瘤醫院 賀飛 副主任藥師

酵素就是一個酶,只不過稱呼不一樣,其實在解放前也叫酵素,現在在日本和臺灣都在用酵素來替代酶的說法。酶主要是起到一些催化作用,在人體當中有很多種酶,不同酶的功效不同,所以酵素也有很多種。酵素往往是在一些保健品的領域來應用,比如利用酵素的催化作用、加快新陳代謝,可以起到一些美容養顏、塑身的功效。但所有的這些功效和作用都沒有經過臨床試驗證實,沒有臨床數據和資料證實。所以酵素主要是做保健品,具有理論上的功效,實際上有沒有效果也不是也別清楚,也許用了有效,也許沒有效果。如果有一定疾病的患者來應用酵素,建議還是應該在醫生的指導下來應用。如果已經使用了酵素,如果短期內效果不明顯,一定要及時停止使用,必要的時候咨詢相關的醫生或者藥師。

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