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骨質疏松食療方法
- 骨質疏松食療方法
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參與醫生
北京醫院 鮮彤章 副主任醫師

骨質疏松跟食物確實有一定關系,富含鈣質的是奶制品、豆制品。西方人很多骨質疏松發生的年齡更晚,因為從小就攝入比較多的奶制品,亞洲人會有非常好的替代方式就是豆制品。比如很多人都喜歡在早餐的時候喝豆漿,或者中午炒菜時用豆腐或者用豆干,也都是富含鈣質的食物。
而咖啡、濃茶、酒、濃度特別大的鹽,都可以導致尿鈣排出增多。所以如果有飲酒、喝濃茶、喝咖啡的習慣,如果已經有骨質疏松,需要特別注意,盡量減少攝入。另外,還有很多人喜歡吃重鹽,鈉如果攝入多,而鈉的排泄過程中會帶出鈣,尿液里頭排泄鈣也會增多,日積月累,骨質疏松的風險也增加,所以骨質疏松的人進食或者食療時都要注意。

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