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蜂膠的作用與功效
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參與醫生
北京大學人民醫院 柳鵬 主任醫師

增強機體免疫力、延緩衰老、保護心腦血管。蜂膠是蜜蜂采集植物的樹脂并混合以自身腺體的分泌物,是集動物分泌物和植物分泌物于一體的結晶,蜂膠中富含黃酮類化合物、維生素B族、維E等多種營養成分,對機體有一定的功效:
1、增強機體免疫力:蜂膠中的黃酮具有增強巨噬細胞吞噬能力和自然殺傷細胞活性,同時增加抗體的產量,使得機體的體液免疫和細胞免疫功能得到提高,從而達到增強免疫力的效果;
2、延緩衰老:蜂膠中所含的黃酮類化合物具有抗氧化、清除自由基,避免自由基過度氧化,從而達到延緩衰老的作用;
3、保護心腦血管:蜂膠可以降低血管脆性與通透性,調節血脂和血壓,降血糖、降膽固醇、降低血液黏稠度,有助于對抗動脈硬化和血栓的形成。
蜂膠中的成分比較復雜,主要與蜜蜂采集的原料多種多樣有關,尤其這些原料大多是花粉,而花粉本身是屬于高致敏物質,所以對于過敏性體質人群,食用蜂膠可能會出現過敏現象,要格外注意。

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