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膽囊結石飲食禁忌
- 膽囊結石飲食禁忌
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參與醫生
上海長征醫院 陳丹磊 副主任醫師

膽囊結石飲食禁忌可以分成兩方面:
1、術前膽囊結石:高膽固醇食品包括油炸之類、肥肉、蟹黃之類的東西,膽囊結石成因非常重要的是不吃早飯或飲食不規律。因為經過晚上膽汁儲存之后,膽囊脹滿,早飯以后會收縮,把膽汁擠到膽總管里去消化食物。如果沒有吃早飯,就會一直脹著,會引起膽汁過飽和引起膽囊結石,所以規律飲食也非常重要;
2、腹腔鏡膽囊切除術以后:注意清淡飲食,因為膽總管里可能會長結石。如果不注意飲食,在全身高脂血癥狀態,或喜歡高膽固醇飲食,膽總管里面會有小石頭長出來,滾雪球一樣越滾越大,就是大石頭把整個膽總管堵住,后果就比較嚴重。

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