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孕期營養的重要性與膳食要求
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參與醫生
上海市第十人民醫院 韓婷 副主任醫師

懷孕對女人的一生是極其重要的時期,孕期營養不僅關系母親自身的營養問題,更關系到肚子里面寶寶的營養問題,甚至直接影響寶寶長大以后的健康問題,所以要重視孕期營養。孕期營養和非孕期的營養的差別,首先,對于孕期營養,要注意一定要足夠的補充葉酸,防止胎兒的神經管畸形;第二,根據孕期的分期不同,早期、中期、晚期,補充不同時期所需要的營養素,像早期的時候,能量和營養素與非孕期差別不大,但是到中期的時候,蛋白質、像鐵、像鈣,它們的需求都會比非孕期增加,尤其到晚期的時候,鈣的需求和鐵的需求更加比非孕期要增加。在中期的時候,要求孕期的婦女適當的多攝入一些優質蛋白質,比如,魚、禽、蛋、肉類,同時,要喝足夠的牛奶來補充鈣質,有條件的孕婦要經常在陽光下走一走,促進鈣的吸收;晚期的孕婦,在要求增加蛋白質的同時,也會多補充一些鈣劑,尤其還有鐵的補充,這個時候會鼓勵患者多吃一些富含鐵的食物,比如豬肝、豬血,動物內臟、肝臟里面都含有一定的鐵,而且是吸收比較快的一類鐵的食物,但是并不要求每天都去補充,一個禮拜補充1-2次就可以。

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