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手術后可以吃鵝肉嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 李力卓 主任醫師

手術后是否可以食用鵝肉,取決于手術部位,常見以下幾種情況:1、可以食用鵝肉:非腹腔內或非腹部手術可以食用鵝肉,即四肢手術、小手術沒有進入腹腔,主要是指腹膜內。但是適量食用、不要太多,鵝肉可以提供營養,促進創口、手術切口愈合;2、不可以食用鵝肉:腹腔內手術尤其是胰腺、膽道、直結腸的手術,能否進食要問醫生,醫生根據術后情況判定能不能吃東西。另外鵝肉不好消化,會促進胰液、膽汁分泌,加重腸道排泄功能,實際不利于術后恢復。所以一般術后,尤其是腹腔內的手術通常要食用易消化、易排泄的食物。隨著胃腸道逐漸恢復,到一定時期后,才考慮食用肉的問題。

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