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帕金森病患者如何進行飲食的調節
- 帕金森病患者如何進行飲食的調節
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參與醫生
江西省人民醫院 楊赟 主任醫師

臨床工作中常見的帕金森病患者,一般中老年居多,帕金森患者的應注意飲食調節。帕金森病患者應盡可能地進行均衡飲食,同時每日飲食的食譜應多種多樣。帕金森病患者可多進食雜糧及蔬菜瓜果,盡量少進食動物脂肪,例如盡量避免動物內臟的攝入,以及肥肉或豬油的攝入,同時要適量補充奶類及豆類,防止骨質疏松和骨折的發生。患者每天要攝入充足的纖維素和水,有利于防止便秘的發生。牛奶等高蛋白質類食物盡可能放在晚飯中或睡前攝入,因為高蛋白會影響左旋多巴類藥物的吸收,這類藥物建議在餐前或餐后一小時進行服用。

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