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水煮菜瘦身的方法
- 水煮菜瘦身的方法
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參與醫生
河南省人民醫院 趙妍娟 主治醫師

如果只吃水煮菜不吃其它的,基本上都能瘦,因為蔬菜是一個能量含量很低的食物,水煮在加工烹調過程中又沒有加入油脂,糖又很少,肯定能量攝入就比較少,比較容易瘦。但是不主張通過水煮菜這種形式來減肥,這樣體重能掉下去,但是日常一些很重要的營養物質,比如蛋白質,蔬菜是一個低蛋白食物,蛋白質也不夠,肥減下去,也可能面臨著身體里面大量肌肉分解,肌肉分解很多,基礎代謝率會降低,恢復飲食以后就反彈的很快。另外蛋白質攝入不夠,光吃水煮菜,免疫力整體營養狀況都會下降,這是一種不好的健康狀況。

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