- 中風飲食提醒
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參與醫生
銀川市第一人民醫院 王曉麗 副主任醫師

中風多發于中老年人群,患者通常存在氣血虧虛、陰虛陽亢、痰熱內盛等情況,導致臟腑功能減退,因此醫護人員應從患者實際病情出發,對其進行辨證施膳。對于肝火旺盛、肝陽上亢等患者,叮囑其少食或不食辛辣刺激及肥甘厚味的食物,應遵循骨正筋柔,謹和五味,腠理以密,氣血以流的飲食原則。對于痰多患者需叮囑其少食用魚腥。中風后吞咽障礙的患者,應食用菜泥、肉、蛋羹,以及稠稀飯等黏性適當,密度均一,容易吞咽的食物,同時注意不要過飽、偏食,維持大便暢通,以避免腑氣不暢,對患者氣機升降及身體康復產生不利影響。

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