- 腎盂癌術后飲食
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參與醫生
海南醫學院第二附屬醫院 陳化磊 主任醫師

腎盂癌術后飲食注意事項如下:
1、手術后近期盡量減少脂肪及膽固醇的攝入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、動物內臟等,尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。如果因口感需要,可適當用一些橄欖油來烹制食品;
2、增加富含蛋白質的食物,以滿足人體新陳代謝的需要,如瘦肉、水產品、豆制品等;
3、多吃富含膳食纖維、維生素的食物,如新鮮水果、蔬菜等;
4、養成規律進食的習慣,并且要做到少量多餐;
5、食物內容物可以以低脂半流飲食或低脂軟飯,如各種粥類、面條、面包、餅干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纖維蔬菜和水果等,烹調以燉、蒸、煮的方法為宜。
6、手術后經一段適應的時間后,再逐漸放開對脂肪食物的攝取,恢復正常飲食,宜保持低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的膳食結構;
7、忌食腦、肝、腎、魚及油炸食物,更應忌食肥肉,忌飲酒,以免影響肝臟功能或造成膽管結石;
8、建議多些維生素攝入,尤其注意脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的補充,忌用刺激性或產氣食品,如蘿卜、洋蔥,禁煙酒,注意多飲水。

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