- 胃炎飲食提醒
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參與醫生
銀川市第一人民醫院 馬彬 副主任醫師

胃是人體的消化器官,胃炎患者除了要配合醫生治療外,還應在飲食方面做相關調整。其飲食指導如下:
1、注重軟、爛、消化:食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙及粗纖維多的食物,要求食物要精工細作,富含營養;
2、保持新鮮、清淡:各種食物均應新鮮,不宜存放過久食用,吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、菠菜葉等;
3、酒類應少飲或不飲,避免濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性食物,同時不宜吃過甜、過咸、過冷、過熱、過酸的湯類及菜肴,以防傷害胃黏膜。

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