- 維生素C功效
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參與醫生
中國人民解放軍總醫院 陸菊明 主任醫師

維生素C也叫抗壞血酸,如果缺維生素C會引起出血。最早發現維生素C缺乏是英國的船上航行,幾個月以后發現,總是吃檸檬的人則不缺維生素C,牙齒、全身也沒怎么出血,不吃的人缺血死亡。所以后來發現維生素C如果缺乏就會造成出血,剛開始時牙齦等地方缺血,所以那時起了個名字叫抗壞血酸。維生素C呈水溶性,今天補了就有,沒補就沒有。所以現在很多食品里面,如檸檬、橘子等酸的食物里維生素C的含量較多。所以只要食物多種化,通常不會缺維生素C。如果缺乏維生素C,可以補充施爾康、善存,里面都含有維生素C。

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