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尿毒癥患者的飲食需先明確尿毒癥時期是否進行透析，因為尿毒癥只是腎功能衰竭階段。具體如下： 1、注意蛋白質的攝入，理論上患者需要替代治療，但是部分患者對替代治療顧慮較大，因此沒有進行透析，此時不能正常地排出體內代謝廢物，因此患者對蛋白質的攝入有要求，通常為0.6g/（kg·d）。蛋白質無法代謝，就會出現含氮廢物增加，加重各器官的毒素損傷； 2、注意水的攝入，未進行透析前，患者水的排泄會出現問題，如出現水腫。此時需注意不可飲水過多，水負荷加重可引起心衰，甚至導致患者死亡； 3、飲食需清淡，避免口味重的飲食，如高鹽、高油的食物，這些食物會加重心腎負擔； 4、注意嘌呤食物的攝入，尿毒癥患者會出現繼發尿酸排出障礙，所有會造成尿酸在體內潴留的食物都要注意，如動物內臟、肉類、骨頭、雞鴨湯、海鮮、酒等高嘌呤食物； 5、透析患者應保證適當營養，如蛋白質、氨基酸、碳水化合物、水、維生素。透析能幫助腎臟代謝，因此蛋白質的攝入可以增加，透析前蛋白質的攝入是0.6g/（kg·d），透析時可以增加至1.0-1.2g/（kg·d）。同時補充其它營養豐富的食物，可使機體功能得到更好的恢復。適當增多水的攝入，但是要限制咸、油、辣、刺激性、高嘌呤食物。