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三高病人應(yīng)吃什么食物
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參與醫(yī)生
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 張東 主任醫(yī)師

三高病人指的是高血壓、高血糖、高血脂,這就是常說的三高,三高病人首先應(yīng)該要知道避免吃什么食物。1、高血糖:糖尿病、高血糖的病人,盡量少吃糖、少吃碳水化合物,這是大家應(yīng)該知道的;2、高血壓:高血壓的病人是少吃鹽,鹽會(huì)加重血壓,引起血壓增高;3、高血脂:高血脂的病人要少吃,少攝入脂肪,如肉、魚,包括大量的油脂,尤其是飽和脂肪酸的油脂。所以這三類是三高病人應(yīng)該避免吃的食物,反過來(lái)含這三個(gè),即糖、鹽、脂肪少的食物。三高病人應(yīng)該吃的食物,如蔬菜,又不含糖、又不含脂肪,然后如果炒菜少擱鹽,又沒有鹽,它就是適合的食物。

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