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痛風能喝蛋白粉嗎
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參與醫生
北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師

痛風患者可以喝蛋白粉。如果飲食結構比較合理,而且營養均衡、全面,不一定要食用蛋白粉。控制高嘌呤食物的攝入,比如內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等,而且也注意主食的攝入,即熱量的攝入,一些優質蛋白,包括雞蛋、牛奶、豆制品、香菇、瘦肉、雞肉等均可以吃,但量不要較大。因為上述食物已經包含了足夠的蛋白質及維生素等物質,所以食用蛋白粉不是較重要。蛋白粉不要多吃,因為人體的利用度和吸收度不同,應盡量吃富含維生素、蛋白質、膳食纖維的食物。

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