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銀屑病患者可以吃雞肉嗎
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參與醫生
上海長海醫院 吳建華 主任醫師

銀屑病患者可以吃雞肉,飲食對銀屑病的影響,目前是在討論和爭論當中,其中比較明確的是煙對銀屑病有加重和惡化的傾向,所以銀屑病患者應該戒煙。少量飲酒對銀屑病沒有影響,甚至還有幫助促進血液循環的作用,但是大量飲酒,可能會加重銀屑病,使皮疹加重而影響治療。飲食方面如牛肉、羊肉,對銀屑病可能有影響,其中含有組胺和白三烯成分,進食后可能會加重銀屑病。但也有不同的觀點,認為牛肉和羊肉,對銀屑病關系較小,銀屑病患者應盡量注意忌口,牛肉、羊肉、辛辣食物,如辣椒,可能會加重癥狀。另外,雞肉含有的蛋白質,進食蛋白質后,對皮膚的愈合有幫助。當然在雞肉加工過程中,有些添加劑可能對銀屑病有影響,此時需要注意。

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