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慢性結腸炎怎樣食療
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參與醫生
山西省中醫院 呂小燕 主任醫師

慢性結腸炎的食療是飲食清淡,就是少吃產氣的,少喝牛奶、韭菜和辣椒,辛辣刺激的東西還有不消化的粗糧都要少吃,飲食有規律,要定時定量,適當的運動。 推薦兩個食療的方法:
1、馬齒莧飯:把馬齒莧洗干凈切細和大米一塊熬,可以早晚分服連續服用15天以上,因為馬齒莧有清熱、解毒、止痢的作用,所以用于潰瘍性結腸炎急性發作的時候,可以給患者吃馬齒莧飯,就是在中藥湯劑和西藥基礎上可以配合馬齒莧飯;
2、山藥芡實扁豆糕:主要是用鮮山藥、赤小豆、芡實、白扁豆、茯苓還有烏梅,先將赤小豆制成豆沙然后加上適量的白糖待用,將茯苓、扁豆和芡實研磨成粉,加適量的水煮熟,再把山藥去皮,都攪拌到一塊放到蒸籠里,鋪的薄薄的一層后上鍋蒸,熟了以后取出來,就是山藥芡實扁豆糕,主要是健脾化濕,適合潰瘍性結腸炎的緩解期,就是脾胃虛弱經常拉肚子的人,可以用山藥芡實扁豆糕來調理。

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