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脂肪肝能喝純牛奶嗎
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河北醫科大學第三醫院 劉芳 主任醫師

脂肪肝能喝純牛奶。導致脂肪肝最常見的原因就是營養過剩、超重、血糖升高、糖尿病以及高脂血癥、高尿酸血癥、代謝綜合征,這些原因都和超重、營養過剩有關。這樣的患者在飲食上就是要控制動物脂肪以及油炸類食物、燒烤類食物、含有飽和脂肪酸和反式脂肪酸的食物的攝入,同時要控制攝入食物的量,要控制熱量的攝入,這樣才能降低或者減少能量的攝入,來控制脂肪肝。另外,要減少體重,要進行有氧運動,促進脂肪消耗,才能達到對脂肪肝的控制作用,純牛奶主要是含有牛奶的成分,而脂肪的含量非常低,脂肪肝患者每天可以喝純牛奶。另外,對于脂肪肝患者,不要喝含糖的飲料,也不要吃精加工的食品,這些精加工的食品中含油、含糖量比較高,還要多吃一些蔬菜和粗糧,就是含有豐富膳食纖維的食物,這樣對能量的攝入控制有幫助,對于控制體重也有幫助。

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