- 鐵棍山藥的功效
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

鐵棍山藥的功效,有以下幾點:1、鐵棍山藥有著很好的健脾胃的功效,因為從中醫食療的角度上來講,鐵棍山藥入脾經,因此對于一些脾經虛弱所導致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良,如果適當的吃一些鐵棍山藥,通過滋補脾經而有著很好的滋補脾胃、增進食欲、促進運化功能提高的功效;2、鐵棍山藥當中還富含有一定量的淀粉,其中富含有豐富的碳水化合物,也就是糖分,從營養學的角度上來講,每1g糖能夠產生4000cal的熱量,因此適當的吃一些鐵棍山藥,為機體補充豐富的碳水化合物,能夠很好的補充體力、緩解疲勞;3、同時鐵棍山藥當中的碳水化合物,還能夠為大腦的代謝,提供最基本的能量,對于腦力工作者,適當的吃一些鐵棍山藥,補充碳水化合物,能夠緩解腦疲勞、提高思維的敏捷程度,在增強記憶力方面也有著非常明顯的功效。

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