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高血壓能吃葵花籽油嗎
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參與醫生
北京醫院 張妮 副主任醫師

高血壓可以吃葵花籽油。葵花籽油是屬于一種植物油,在高血壓的飲食建議中,盡量的是選擇植物油,少吃動物油。在植物油當中,葵花籽油當中也含有非常豐富的營養元素以及維生素,其中亞油酸的含量很高。亞油酸可以清除體內的垃圾,可以改善整體的身體的代謝狀態,可以有一定的降脂的作用。另外,它還含有豐富的維生素E,對于延緩衰老、抗氧化都有很好的作用。一般植物油像葵花籽油,含Omega-3可能相對的含量高一些,不飽和脂肪酸的含量會高,從健康的角度講會更健康,所以高血壓的人可以吃葵花籽油。?它雖然很好,但是一定要控制量。一部分的人,雖然吃肉少了,也不吃油炸,但是在炒菜的時候放的油多,感覺好像也挺克制,但實際上油的量,其實也需要進行一定量的限制。在減脂過程當中,可能盡量的還是要少吃油,有的時候就是零脂肪,不吃油,比如炒菜的時候不炒了,拌菜可能油放得就更少。

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