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結(jié)腸癌手術(shù)后飲食問(wèn)題，是病人問(wèn)的較多問(wèn)題，亦是最關(guān)心問(wèn)題。此問(wèn)題對(duì)于醫(yī)生，回答起來(lái)五花八門。實(shí)際上其對(duì)正常人飲食無(wú)一定之規(guī)，再加上中醫(yī)較多講法、民間較多說(shuō)法，因此不同地區(qū)有不同差異。一般專業(yè)胃腸外科醫(yī)生，大腸手術(shù)后飲食，無(wú)針對(duì)此病較特殊要求。健康飲食即可，所謂現(xiàn)代健康飲食概念，是三低一高，低糖、低鹽、低脂、高纖維素飲食。高纖維素飲食在大腸疾病中，需強(qiáng)調(diào)。通俗理解，多素少葷，此較合理。 從飲食角度，優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、纖維素多樣化食譜較合理，不建議吃過(guò)多補(bǔ)品。亦不建議走另外一個(gè)極端，雞、鴨、蛋等都不敢吃。此均是優(yōu)質(zhì)蛋白，無(wú)需節(jié)制。另外特殊說(shuō)明，手術(shù)后早期，因需接受化療，此時(shí)病人又處在康復(fù)期，優(yōu)質(zhì)蛋白攝入對(duì)病人恢復(fù)、免疫力提高、對(duì)病人手術(shù)之后化療耐受性均有好處，因此無(wú)需過(guò)于節(jié)制。過(guò)此化療期之后，建議多素少葷飲食。