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修復肝功能最好的食物
- 修復肝功能最好的食物
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京地壇醫院 孫靜媛 主任醫師

修復肝臟最好的飲食是高蛋白飲食,以及富含維生素C、維生素B的食物:1、高蛋白飲食:可以提供機體較多的蛋白質,有利于肝細胞的修復。有肝損傷的情況下,肝臟恢復階段可以多吃雞蛋、牛奶、瘦肉、魚、肉等。高蛋白飲食有利于給機體提供更多的蛋白質來源,協助肝細胞的修復;2、富含維生素C、維生素B的食物:除高蛋白飲食外,富含維生素C、維生素B的飲食對肝臟有一定的好處,如維生素C有抗氧化、抗纖維化的作用,能夠促進肝臟細胞新陳代謝,協助修復受損的肝細胞,協助肝臟的解毒功能。富含維生素C的食物包括水果,如橘子、橙子、獼猴桃等,此類水果維生素C的含量比較高。還有一些蔬菜,如番茄、西蘭花,以及綠葉菜、小白菜,含有的維生素C量也較多,多吃富含維生素C的食物對肝臟的修復有很好的幫助。

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