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三高的人可以吃海參嗎
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參與醫生
山東大學齊魯醫院 郝盼盼 副主任醫師

三高患者可以吃海參。三高即高血壓、高血脂、高血糖,醫學上稱為代謝綜合征,出現的原因是高脂飲食、肥胖等,這部分患者主要還是綜合治療,包括運動、飲食調控和藥物治療,包括降壓、降脂、降糖。飲食方面主要是低鹽、低脂、糖尿病飲食,糖尿病飲食即低糖、少食多餐。海參沒有升高血壓、血脂、血糖的作用,海參含有豐富蛋白,可以補充營養,但也不會有明顯的降血壓、降血糖、降血脂的作用。所以三高和海參沒有很明顯的直接關聯,三高患者可以放心吃海參,但海參對三高也沒有任何藥物作用。

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