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胃癌手術前飲食注意
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參與醫生
浙江省人民醫院 潘文勝 主任醫師

胃癌術前飲食如下:
1、病人處于良好的營養狀態,以便其能順利接受手術,順利康復,注意總熱卡量;
2、飲食清淡,不要破壞腸胃道平衡,注意整個食物的碳水化合物、脂肪、氨基酸量;手術以后病人消耗較大,要消耗較多蛋白質,術前補充足夠的氨基酸,對術后康復較重要;脂肪是能量供應的重要環節,所以要給予一定量的脂肪食物;在食物制備過程中,注意盡量稀軟,硬的食物會影響消化、吸收。

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