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適合扁桃體發炎的燉湯
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河北醫科大學第三醫院 穆俊晌 主任醫師

扁桃體發炎,中醫認為是陰虛火旺或虛火上炎,可以選用金銀花、金蓮花、麥冬或胖大海等其中1-2種作為配料,燉煮瘦肉湯或骨頭湯等,作為患者的食療。扁桃體發炎患者,飲食應清淡,需多食蔬菜水果,可以飲用冰糖梨水、蘿卜水或淡蜂蜜水等,以緩解扁桃體發炎的癥狀。扁桃體發炎,在臨床上分為急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎。急性扁桃體炎多由細菌感染導致,常見細菌為乙型溶血性鏈球菌及葡萄球菌。在機體免疫力下降的情況下,容易出現咽痛、發熱或全身乏力等癥狀。檢查可見扁桃體充血,嚴重者可出現膿性分泌物。治療首選頭孢類抗生素,癥狀嚴重者需給予輸液治療。慢性扁桃體炎是由于急性扁桃體炎反復發作所致,對人體的影響是形成病灶,從而導致全身并發癥,必要時需行手術摘除。

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