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如果冰糖吃多了,會胖嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

如果攝入過多冰糖,容易導致肥胖,可以從營養學和中醫角度進行分析,具體如下:1、營養學:冰糖富含碳水化合物即糖分,1g碳水化合物能產生4kcal的熱量,因此如果冰糖吃得過多,就會導致碳水化合物超標進入體內,進而會引起過多的能量在體內蓄積,以脂肪的形式儲存下來,引起肥胖的高發;2、中醫:冰糖通常偏寒涼,吃得過多可能會對脾胃產生一定的影響,當脾胃運化的能力下降時,會使攝入的其他食物不容易代謝、分解和利用,進而會以脂肪的形式儲存在體內,這也是導致肥胖非常重要的原因;3、其他:吃冰糖會刺激到味蕾,進而會讓食欲增加,所以冰糖吃得過多,會導致食欲增加,容易攝入其他過多的食物,使得更多的能量在體內蓄積,也容易造成肥胖的發生。

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