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狗肉的營養(yǎng)價值及功效
- 狗肉的營養(yǎng)價值及功效
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

狗肉的營養(yǎng)價值與功效,具體如下:1、溫補脾胃:從中醫(yī)食療的角度上來講,狗肉性味偏溫熱,對于脾胃虛寒所導致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良,如果適當?shù)爻怨啡猓闷錅責岬膶傩阅軌蚝芎玫厍宄⑽傅暮畾猓性鲞M食欲、促進消化的功效;2、強壯筋骨:利用狗肉溫熱的屬性促進腎經(jīng)陽氣的生發(fā),而腎主骨骼,因此對于腎陽虛所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松,如果適當?shù)爻怨啡猓ㄟ^溫補腎經(jīng),而有強壯筋骨、預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松的營養(yǎng)價值;3、提高免疫力:從西醫(yī)營養(yǎng)學的角度上來講,狗肉當中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料,因此適當?shù)爻怨啡猓谔岣邫C體免疫力方面也有著積極的作用。

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