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尿結石可以吃豆類嗎
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參與醫生
上海市第一人民醫院 邱建新 主任醫師

尿石癥為泌尿系統比較多發的一種疾病,從尿石癥發病因素而言,如果攝入比較多的草酸食物,或者攝入比較多的嘌呤食物,使尿液的尿酸比較高,從而引起尿酸結石。除此之外,如果鈣質比較高,也容易引起結石。而豆類本身含有比較高的草酸,對于尿結石的形成,具有促進作用。因此一般不建議多食用豆類食品,尤其是豆類食品進食比較多,如果喝水比較少,通常容易形成結石。豆制品含有比較高的鈣質,對于尿結石的形成也有負向作用,因此目前而言,不建議進食豆類食物。無論是草酸,還是豆制品中的高鈣成分,對于結石的形成,都有負面影響。

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