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吃什么粥養胃最好
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 聶里紅 副主任醫師

養胃的粥有羊肉粥,羊肉粥里可以放蔬菜、枸杞,尤其是針對缺鐵性貧血、胃吸收功能不好的患者,長期服用可以改善貧血。還有蓮子山藥薏米粥,可以加紅豆,主要用于體型偏胖,尤其是虛胖,舌體胖大、大便稀溏、進食急排便的患者。注意薏米需要先泡一晚,第2天再熬容易熬開,是健脾的粥。蓮子、百合加小米熬粥,能夠起到養胃、護胃的功效,臨床上這個粥老少皆宜。但部分人不適合總喝粥,如胃食管反流病的患者,晚餐不應該喝粥,否則會加重夜間反流,以及糖尿病患者喝粥可能會引起血糖快速上升,不利于血糖的控制。現在生活中養生比較受關注,可以找養生的粥、菜譜,能夠改善身體的功能狀態。

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