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化療后吃什么肉比較合適
- 化療后吃什么肉比較合適
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參與醫生
哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 鄧立力 主任醫師

化療后病人可以多吃魚肉、鴨肉、鵝肉等白肉,可以更好的補充身體營養,其他的高蛋白食物也可以適量搭配進食。、化療是治療多種惡性腫瘤的重要手段,化療后病人常常會出現胃腸道反應,表現為食欲不振、惡心嘔吐、厭油膩等,會造成身體消瘦,需要補充高蛋白食物。其中瘦肉富含氨基酸、蛋白質,推薦病人食用,而一些白肉也能增加能量和營養,如魚肉、鴨肉、鵝肉等,都推薦病人進食,一些其他的蛋白質食物如海參、蠶蛹、豆制品、蝦等,都含有人體需要的各種營養成分,都可以適當進食。但是這些肉類食物要注意要用清蒸或者水煮的方法加工,以最大程度保證肉類所含有的營養成分被人體吸收。

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