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蘆薈的功效與作用
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 景錄先 主任醫師

促進食欲、修復胃黏膜、止痛、抗感染。蘆薈性味較苦、涼,歸于胃、肝經。其功效與作用如下:
1、據研究發現蘆薈含有大量的黃素帶,這些成分起著促進食欲、大腸緩瀉的作用,是治療便秘最好的食物;
2、蘆薈富含有鉻元素,鉻元素能促進胰島素分泌,使血糖恢復正常,細胞要靠胰島素把血糖運到細胞內變成能量,如果鉻元素減少,胰島素工作效率就會降低,使血糖升高發生糖尿病,因此蘆薈還可以輔助治療糖尿??;
3、蘆薈中富含蛋白質,是以多糖類物質為核心的成分,黏液類物質是預防細胞老化和治療慢性過敏性疾病的重要成分,因此蘆薈有延緩衰老的功效和作用;
4、蘆薈富含有多糖的免疫復活,可以提高機體的抗病能力,對各種慢性疾病,如高血壓、痛風、哮喘、癌癥等,在治療過程中配合使用蘆薈,都可以起到增強療效、加速機體的康復;
5、蘆薈富含有葉酸、維生素B6等,是苦味的健脾清瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰瘍的愈合;
6、蘆薈還有殺菌、消炎、止痛的抗感染作用,蘆薈中的蘆薈酊是抗菌性很強的物質,能殺滅多種真菌、霉菌、細菌、病毒等病菌,消滅病原體的發育繁殖,尤其是蘆薈的多糖類,可以增強人體對疾病的抵抗力,可以用于治療皮膚病、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等;
7、蘆薈的副作用和禁忌,過食蘆薈會導致腹瀉,使腸道功能紊亂,而且會發生中毒,比如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、便血等;蘆薈含有鐵元素,鐵元素在體內的代謝可以變成含氮的廢物,因此經腎排出,如果過食蘆薈可以導致鐵元素過量,這會加重腎的負擔。

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